- RESERVES
- Apartaments Budapest
- Hotels Budapest
- Hostals Budapest
- Pensions Budapest
- Spa Hotels Budapest
- Totes les destinacions
La Conselleria d'Economia, Innovació i Ciència, a través de l'Agència Andalusa de Promoció Exterior (Extend), ha organitzat un concurs de cuina andalusa a través de les xarxes socials a Hongria amb l'objectiu de fomentar el consum dels productes andalusos i impulsar una major implantació de les marques andaluses en el mercat hongarès.
SEVILLA, 1 de juny (EUROPA PRESS)
La Conselleria d'Economia, Innovació i Ciència, a través de l'Agència Andalusa de Promoció Exterior (Extend), ha organitzat un concurs de cuina andalusa a través de les xarxes socials a Hongria amb l'objectiu de fomentar el consum dels productes andalusos i impulsar una major implantació de les marques andaluses en el mercat hongarès.
Aquest concurs ha reunit més de 1.300 seguidors a la pàgina de Facebook creada per a l'esdeveniment. Aquest perfil ofereix informacions i continguts diaris sobre salut i nutrició dels productes andalusos per excel•lència, com l'oli, l'oliva, el vinagre, el vi de Jerez i el pernil. Amb aquesta acció s'ha procurat la major difusió possible dels productes andalusos a Hongria.
Així mateix, per participar, els aficionats a la cuina andalusa a Hongria han enviat les seves receptes al perfil de Facebook, en les quals havien d'incloure alguna de les marques andaluses presents al país i seleccionades per a aquest esdeveniment.
El primer premi l'ha obtingut Ákos Hipszki, amb la recepta 'Fantacilla-Botifarra andalusa amb puré de cigrons amb xerès'. Es tracta d'un professor d'espanyol a qui li encanta cuinar ia qui li agradaria convertir-se en un xef professional algun dia. En segon lloc ha quedat Gabojsza Gyepes amb el plat 'Risotto amb safrà, espàrrec i gambes', una dona 'gastrobloger', que té un bloc de cuina molt seguit a Internet.
La tercera menció ha estat per Zoltán Abonyi, que no és professional de la cuina però que acaba d'obrir una cafeteria on ofereixen tapes, per la seva 'Be ametllat amb amanida'. Finalment, la guanyadora per votació del públic ha estat Rita Hadarik amb la recepta 'Sopa cremosa de cigrons amb xoriço'. Aquests participants han rebut diversos lots de productes andalusos i un exemplar del llibre 'Més que tapes ", editat per la Junta d'Andalusia, que conté receptes dels millors cuiners del món utilitzant comandes.
Els següents deu candidats en puntuació, han estat premiats amb la participació en el curs de cuina d'estendre organitza anualment, i que aquest any ha estat impartit per dos dels millors xefs espanyols, Martin Goldman i Luis Llosa Reyna, el passat dia 28 de maig.
Les empreses andaluses seleccionades i presents en el mercat hongarès han estat, de Còrdova - Olives Torrent, Sucs Pascual, Monterreal, Iberandalus, Arteoliva i Pérez Barquero -; des de Sevilla - Àngel Camacho Alimentació, l'Espanyola, Ybarra, BT Exportadora d' olives, Tepesa, Jolca Olives i Rafael Salgado -; Sanavi de Granada; de Jaén - Olis Vallejo i Embotits Carchelejo -; de Cadis - Barbadillo, Fernando de Castella, 501, Cellers Hidalgo-la Gitana, Cellers Osborne, González Byass, Sandeman i Horta de Albala -; des d'Almeria - FJ Sánchez Successors - i Màlaga - Hojiblanca, Triselecta i Hutesa -.
El concurs ha tingut una àmplia difusió a través de la pàgina de Facebook (http://on.fb.me/extendahungria), el web de Extend a Hongria (http://www.extenda.hu/) i el canal TV2 de la televisió hongaresa (www.borkultusz.hu).
